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Exclusivement située sur le côté gauche de la plaque de cuisson, la zone de cuisson flexible extra-large s'adapte à une large gamme d'ustensiles de cuisine, y compris les poêles teppanyaki, offrant ainsi de la place pour les pièces plus grandes tandis que le système à induction assure une chauffe rapide et uniforme.
HeatShift® et CookSmart® garantissent une cuisson précise exclusivement dans la zone de cuisson flexible. HeatShift® vous permet de passer facilement du sauté au mijotage en déplaçant simplement votre casserole vers l'avant ou vers l'arrière. CookSmart® propose 5 niveaux de température préréglés, assurant des résultats optimaux pour une grande variété d'aliments, pour une cuisine plus simple et plus efficace.
La fonction PowerBoost® augmente la puissance des éléments chauffants jusqu'à 50 %, ce qui permet de chauffer plus rapidement les casseroles ou de faire bouillir l'eau. La fonction PanBoost® chauffe les aliments à une température supérieure à la puissance maximale de la plaque de cuisson et est idéale pour saisir les steaks, le poisson ou les légumes.
La fonction autonettoyante garantit le nettoyage des parois intérieures et des supports de rayonnage, avec des cycles de nettoyage de 2, 3 ou 4 heures.
Insérez la sonde à viande dans votre plat et suivez la température en temps réel pendant la cuisson.
Les supports télescopiques One Full Access® coulissent en douceur sur des roulements à billes, permettant un déploiement complet pour un accès facile et sécurisé. De plus, leur construction robuste supporte en toute sécurité les plats les plus lourds, tandis que leurs poignées ergonomiques intégrées facilitent leur utilisation.
Le tiroir spacieux de 28 litres (1 pi³) s'étend sur 48 cm (19 po) et peut contenir et maintenir au chaud 27 assiettes.* Idéal pour garder vos plats chauds et prêts à déguster grâce à ses trois niveaux de température : élevé, moyen et bas. Le tiroir est doté d'un système de roulement à billes télescopique pour une ouverture et une fermeture en douceur et supporte une charge maximale de 18 kg (40 lb).
La convection véritable à trois éléments vous permet de cuisiner plusieurs plats simultanément, sur plusieurs niveaux de plaques de cuisson, avec des résultats de cuisson uniformes.
Ce four dispose de 11 modes de cuisson et d'une grande capacité de 4,6 pi³. Accédez à des modes tels que Cuisson, Gril variable, Rôtissage, Maintien au chaud, Levée de la pâte, Cuisson à convection, Gril à convection, Rôtissage à convection, Pizza, Convection véritable et Préchauffage rapide.
